(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
Žemlovka
Potřebné ingredience
Na malý pekáček: cca 4-5 rohlíků (nebo 180g toustového chleba či veky), 250g tvarohu, 2vejce, 300ml mléka, 3lžíce cukru, špetka soli, 150g cukru, vanilkový cukr, kompotované ovoce (broskve, meruňky), trochu másla.
Postup přípravy
Rohlíky nakrájíme. Slijeme kompot (šťávu nevylijeme!). Do mléka zašleháme 1 vejce a 3lžíce cukru a špetku soli. Touto směsí přelijeme nakrájené rohlíky. Mezi tím si vyšleháme tvaroh s 1 vejcem, 150g cukru a vanilkovým cukrem. Nakrájíme na drobno okapané ovoce.
Do vymazaného, strouhankou vysypaného pekáčku dáme rohlíky, ovoce, potřeme tvarohovou směsí. Klademe postupně, končíme rohlíkem. Na konec zakapeme rozpuštěným máslem a pečeme cca 30min při 180°C.
Před podáváním svařím šťávu z kompotu s třemi lžícemi cukru do hustého sirupu (trvá to cca 20min). Na talíři pak žemlovku přeliju sirupem a zastříknu šlehačkou :-)
Do vymazaného, strouhankou vysypaného pekáčku dáme rohlíky, ovoce, potřeme tvarohovou směsí. Klademe postupně, končíme rohlíkem. Na konec zakapeme rozpuštěným máslem a pečeme cca 30min při 180°C.
Před podáváním svařím šťávu z kompotu s třemi lžícemi cukru do hustého sirupu (trvá to cca 20min). Na talíři pak žemlovku přeliju sirupem a zastříknu šlehačkou :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
B.Tumka
(upraveno)
4. 2. 2008, 19:53
Mňam to je krása
Lexi
(upraveno)
7. 2. 2008, 11:29
@B.Tumka
Díky Já to sice nejím Ale děti a manža říkají, že je to dobrota